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PREMIO CAMPO DI CIPOLLE 2018

PREMIO CAMPO DI CIPOLLE 2018

Il premio nasce con l’obiettivo di favorire la rinascita della coltivazione della CIPOLLA TRAMATZESE attraverso la promozione, valorizzazione e premiazione dei migliori esempi di gestione di campi di cipolle. 

Per “campo” si intende una porzione di terreno adibita alla coltivazione, a qualsiasi titolo essa sia praticata, quindi sia in modo professionale che familiare.

L’iniziativa è promossa dall’Amministrazione Comunale nell’ambito della programmazione dell’evento “Sagra della cipolla 2018”, un contenitore di iniziative aventi l’obiettivo comune della tutela e valorizzazione della tradizione e delle risorse agroalimentari tipiche, temi rivisti alla luce della rinomata dieta mediterranea, di idee a sviluppo sostenibile, di un benessere comune, della sicurezza alimentare, di una creatività innovativa nel settore agroalimentare, del risparmio energetico e del rispetto dell’ambiente e delle risorse naturali.

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