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PREMIO CAMPO DI CIPOLLE 2018

PREMIO CAMPO DI CIPOLLE 2018

PREMIO CAMPO DI CIPOLLE 2018

Il premio nasce con l’obiettivo di favorire la rinascita della coltivazione della CIPOLLA TRAMATZESE attraverso la promozione, valorizzazione e premiazione dei migliori esempi di gestione di campi di cipolle. 

Per “campo” si intende una porzione di terreno adibita alla coltivazione, a qualsiasi titolo essa sia praticata, quindi sia in modo professionale che familiare.

L’iniziativa è promossa dall’Amministrazione Comunale nell’ambito della programmazione dell’evento “Sagra della cipolla 2018”, un contenitore di iniziative aventi l’obiettivo comune della tutela e valorizzazione della tradizione e delle risorse agroalimentari tipiche, temi rivisti alla luce della rinomata dieta mediterranea, di idee a sviluppo sostenibile, di un benessere comune, della sicurezza alimentare, di una creatività innovativa nel settore agroalimentare, del risparmio energetico e del rispetto dell’ambiente e delle risorse naturali.

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